- специи (соль, специи для рыбы или французские травы)
- белое столовое вино или соевый соус
Минимум на 30 минут положить и накрыть пищевой пленкой (или в пакет)
Потом рыба кладется в фольгу. Фольгу смазываем маслом. И все кладем в форму.
Духовка на 180-200 градусов, как разогреется, запекаем 20-30 минут.